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L'objectif de ce mini-symposium intitulé “Nouvelles frontières en lipidomique ” organisé sous l'égide de l'Institut Universitaire de France dans le cadre des « Open Perspectives » est de faire le point sur des avancées récentes dans le domaine des lipides : méthodes modernes d'analyse, rôle dans la biophysique et la biologie des membranes, implication dans les pathologies.

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